SITUSJATIM - Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa tak mau ketinggalan untuk menikmati musim buah mangga. Cita rasa manis dan segar buah dari wilayah tropis tersebut membuat Khofifah ingin menikmati dalam kebersamaan dengan pegawai dan media di lingkungan Pemprov Jawa Timur

Halaman tengah kompleks kantor Gubernur Jatim di Jalan Pahlawan, Jum`at (29/9/2023) disulap menjadi tempat makan siang nan teduh. Deretan buah mangga juga terlihat menggoda untuk segera disantap.

Gubernur Khofifah menikmati dua jenis buah mangga yaitu Gadung dan Manalagi asal Kediri. Sekitar 150 Buah Mangga disiapkan Gubernur Khofifah untuk karyawan dan wartawan tersebut.

Ada hal menarik saat Gubernur Khofifah mengajarkan trik mengupas mangga, agar kenikmatannya bisa maksimal dirasakan.

"Maka cara mengupasnya dari ujung, bukan dari sisi tangkainya," ujarnya

Terbukti, usai dikupas bagian daging buah mangga tersebut tampak matang.

"Ini rasanya sangat manis dan tanpa serat khas mangga jenis gadung,”kata Khofifah.

Mangga yang melimpah di Jawa Timur menurut Khofifah menjadi produk yang sangat diminati pasar. Apalagi mangga di Jawa Timur citarasanya khas manis dan harum. Khofifah pun mengajak masyarakat untuk turut menjadi agen yang mempromosikan produk lokal unggulan dari Jawa Timur kepada kerabat terdekat dan masyarakat luas.

"Jawa Timur ini banyak keragaman produk lokal yang unggul. Baik buah, sayur, hingga batik dan kerajinan tangan. Jadi harapannya, kita bisa mempromosikan produk-produk tersebut kepada masyarakat luas. Agar produk unggulan Jatim semakin meluas dan mendunia,” pungkasnya.