Produksi jagung Jawa Timur lebih tinggi dibanding provinsi lain (foto:jagung sip panen)
SITUSJATIM - Selain beras, jagung bisa menjadi sumber alternatif makanan pokok. Dan bicara jagung, maka Jawa Timur lah juaranya, karena memiliki angka produksi tertinggi diantara provinsi lain.
Di Indonesia sendirii terdapat banyak lapisan masyarakat yang menggunakan jagung sebagai bahan pangan pokok. Hal ini membuat produktifitas jagung di Tanah Air digenjot oleh pemerintah.
Seperti dikutip goodstats, data Badan Pusat Statistik (BPS) mengungkap daftar provinsi dengan produktifitas tanaman jagung tertinggi pada tahun 2023. Jagung yang dimaksud pada data ini adalah jagung pipilan kering kadar air 28 persen.
Dalam data tersebut, terlihat bahwa Jawa Timur menjadi jawara dalam daftar ini. Produksi jagung dari Jawa Timur tembus jauh di angka 5.991,81 ribu ton. Pada posisi kedua, terdapat Jawa Tengah dengan hasil produksi jagung sebanyak 3.056,6 ribu ton.
Selanjutnya, terdapat Sumatera Utara dengan produktifitas jagung di angka 1.778,1 ribu ton, kemudian Nusa Tenggara Barat dengan angka 1.689,9 ribu ton.
Provinsi selanjutnya seperti Lampung, Sulawesi Selatan, serta Jawa Barat memiliki produktifitas jagung masing-masing di angka 1.492,53 ribu ton, 1.358,5 ribu ton, serta 808,91 ribu ton pada tahun 2023.
Di Jawa Timur, seperti pernah disampaikan oleh Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Jatim Dydik Rudy Prasetya kebutuhan jagung sepanjang 2023 masih cukup tinggi, terutama untuk pakan ternak. Secara total, kebutuhannya mencapai 4,152 juta ton.
"Sedangkan untuk konsumsi sekitar 89 ribu ton. Artinya kebutuhan terbesar adalah untuk pakan ternak," ujar Rudy.
TAGS : jagung makanan pokok Jawa Timur BPS
